2 Mart 2017 Perşembe

LORLU TARATOR


Sabah kahvaltıda veya akşam ızgara bir etin yanında ikram edebilirsiniz. Kahvaltı için sarımsak tercih etmiyorsanız sarımsak miktarını azaltabilir veya koymayabilirsiniz.

MALZEMELER

500 gram tatlı lor
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı acı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
kimyon, kekik, nane
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1.  Sarımsağı biraz tuz ile dövün. Biber salçası ve domates salçasını karıştırıp sarımsakları katın.
2.  Lor peyniri ve ceviz içini birlikte karıştıtın.
3.  Son olarak salçalı karışımı ve baharatları ekleyip elinizle yoğurun.

Cam kavanozda bir hafta kadar saklıyabilirsiniz

AFİYET OLSUN...