6 Haziran 2017 Salı

LOR TATLISI


 Harika ötesi çokkk hafif bir tatlı. Birinciyi yedikten sonra kendinizi durduramıyorsunuz aman dikkat :))

     MALZEMELER

650 gram tatlı lor
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı un (45 gram)
1/2 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı krema (çırpılmış)

Şerbet için: 2 su bardağı şeker (400gr.), 2 su bardağı su (500ml) yarım limonun suyu

     HAZIRLANIŞI
1. Su, şeker ve limon suyunu 10-12dakika kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
2. Lor peynirini, yumurtalar, un ve kabartma tozuyla karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurdan 15 tane parça koparın yuvarlayın ve  cam bir fırın kabına dizin.
4. 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
5. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti tatlıların üzerilerine dökün.

     AFİYET OLSUNNN....