Tarif yeşilkividen çok teşekür ederim. Pazar günü sabah kalktığınızda şip şak yapılabilecek bir poğaça. Kolay hazırlandığı için sabah kahvaltı için yapılabilecek pratik bir tarif. Ev halkı uyanana kadar poğaçalar masada yemek için hazırrr...
MALZEMELER
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
6 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
1. Mayayı ılık süt içerisinde eritin.
2. Un hariç kalan malzemeleri mayaya ekleyerek karıştırın.
3. Yavaş yavaş karıştırarak unu katıp karıştırın.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp içine istediğiniz harcı koyup kapatın tepsiye dizip en az 1 saat tepside mayalandırın.
5. Mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısınmış fırında pişirin.
AFİYET OLSUNNN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder