GENEL MARİNE SOS (midye, kalamar,peynir, karides için)

     Yazacağım sos öyle bir sos ki midyeden kalamara, peynirden tavuğa kadar bulayıp kızartarak nefis lezzetler yaratabilirsiniz. Önce sosu yazayım sonra  bu sosla neler yaptım tarifleri yazayım

     SOS MALZEMESİ

1/2 su bardağı nişasta
1/2 su bardağı un
3/4 su bardağı bira
2 yumurtanın sarısı
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 tatlı kaşığı tuz

     Sosun Yapılışı: Bir kabın içerisinde çırpmadan hepsini birlikte iyice karıştırınız. Muhafaza ediniz.