PEYNİR PANE (Kaşar ve beyaz peynir ile)

     MALZEMELER

300 gr kaşar peyniri veya 300 gr beyaz peynir
250 gr. sıvı yağ, kızartmak için
Soslar bölümünde ki genel marine sos kullanılacak

     HAZIRLANIŞI

1. Kaşar peynirini 1 santim zar gibi kesiniz. Sosun içine atınız.
2. Küçük bir kaba yağı koyup, kızdırararak peynirleri sosun içinden çıkarıp teker teker kızgın yağın içine atın.
3. 1-2 dakika altın sarısı gibi kızartıp yağdan kevgirle çıkarıp servis edin.
4. Beyaz peynirle yapacaksanız beyaz peynir çabuk dağılacağından peynirleri tabağa dizip sosu üzerine dökerek sosa bulayarak yağa atıp kızartın.

     AFİYET OLSUNN...