Yemek yapmak benim için keyiftir. Keyifle yapacağınız lezzetli tarifleri deneyip yazıyorum. Büyüdüğünde aşçı olacak yeğenime bir arşiv olsun istedim.
14 Aralık 2018 Cuma
BUĞDAY SALATASI
MALZEMELER
1 su bardağı buğday
1 etli kırmızı biber
5 dal taze soğan
2 domates
2 yemek kaşığı çekirdeksiz yeşil zeytin
1/2 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
Karabiber tuz
YAPILIŞI
1. Buğdayı haşlayıp süzün. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp doğrayın.
2. Domatesleri küp küp doğrayın. Diğer malzemelerle birlikte geniş bir kasede hepsini harmanlayın.
3. Servis tabağına aktararak servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder