Yemek yapmak benim için keyiftir. Keyifle yapacağınız lezzetli tarifleri deneyip yazıyorum. Büyüdüğünde aşçı olacak yeğenime bir arşiv olsun istedim.
3 Nisan 2019 Çarşamba
AVOKADO SOSLU TAVUK
MALZEMELER
1 olgun avokado
1 limonun suyu
1/ su bardağı süsme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 su bardağı kadar doğranmış taze yeşil soğan
3,5 su bardağı mısır cipsi
1 tatlı kaşığı toz acı biber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 yumurta
1/2 su bardağı süt
450 gr. tavuk göğsü, tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
1. Avokadoyu soyup çatalla ezerek püre haline getirin.
2. Limon suyu, yoğurdu, doğranmış taze soğanları ve tuzu ekleyip sos haline getirin.
3. Fırını 250 dereceye getirin. Cips ve baharatları robotta çekin.
4. Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı çırpın.
5. Tavukları önce yumurtalı karışıma sonra cipsli karışıma bulayın.
6. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tavukları yerleştirin.
7. Sıcak fırında 12-14 dakika pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder