KUMKUAT REÇELİ

     MALZEMELER

3 su bardağı su
1 kg kumkuat
750 gr. toz şeker
1/2 limon suyu

     HAZIRLANIŞI

1. Kumkuatları bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su koyup haşlayalım. Kumkuatların suyunu sürekli değiştirip 3-4 kez bu işlemi tekrarlayalım.
2. Reçel tenceresi içerisine biraz kumkuat biraz şeker olmak üzere malzemeleri koyup bir gece bekletin
3. Ertesi gün içerisine 3 su bardağı içme suyu ekleyip kıvam alıncaya kadar kaynatın.
4. Ocaktan almadan önce limon suyunu ilave edin. Sıcakken kavanozlara koyun.

     AFİYET OLSUNNNN...