21 Mart 2021 Pazar

BEYAZ FISTIKLI TARATOR SOS

 


                                    Midye tavanın yanında servis edilebilecek harika bir sos

 MALZEMELER

4 diş sarımsak

125 gr çekilmiş beyaz fıstık

3/4 su bardağı sıvı yağ

250gr ekmek içi

2 çay kaşığı tuz

2 sulu limonun suyu

     HAZIRLANIŞI

1. Sarımsağı havanda tuz ile iyice dövün.

2. Ekmek içini suda ıslatıp sonrasında iyice suyunu sıkıp bir kenarda bekletin.

3. Beyaz fıstığı rondodan iyice çekin. Sarımsak ve ekmek içini de ilave edip birlikte karıştırın.

4. Bir kaba alıp limon suyunu, tuzu ve sıvı yağı koyup iyice çırpın.


     AFİYET OLSUNNN....

2 yorum:

  1. merhaba hanımefendi. bloğunuz ve tarifleriniz çok güzel. anlatımınız akıcı ve kolay okunuyor, sanki sohbet tadında. umarım devam edersiniz yazmaya. sizi takip etmeyi çok isterim. rica etsem bloğunuza ABONE OL kısmını da ekler misiniz?

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekür ederim. Çok mutlu oldum tabi ki eklerim.

    YanıtlaSil