MISIR UNLU KEK

 

     MALZEMELER

3 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvıyağ

4 su bardağı mısır unu

1 paket kabartma tozu

     HAZIRLANIŞI

1. Yumurta ve şekeri iyice beyaz köpük oluncaya dek çırpın.

2. süt ve yağı ilave et karıştır.

3. Mısır unu ve kabartmatozunu ekle ve spatulayla karıştır.

4. Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına veya tepsiye döküp 180 derecede 30 dakika pişirin.

5. Derin bir kek kalıbına dökerseniz pişme süresi uzayabilir. Kürdan yardımıyla 30 dakika sonra kontrol edin.

6. Kek ılıdıktan sonra üzerine hindistan cevizi veya fındık tozu ekleyebilirsiniz.

     AFİYET OLSUNNN....