BÖĞÜRTLENLİ MUFFİN

    MALZEMELER

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 kase böğürtlen
1 çay kaşığı tarçın


    HAZIRLANIŞI

1. Sıvıyağ, şeker, yumurta ve kabartma tozunu karıştırma kabına alın. 2-3 dakiaka köpürünceye kadar çırpın.
2. Unu ekleyin ve 5 dakika daha karıştırın.
3. Muffin kalıplarının içine karışımdan eşit miktarda koyun.
4. Böğürtlenleri 1 çay bardağı  şeker ve 1 çay kaşığı tarçın ile karıştırın ve muffin kalıplarının içindeki karışınım üzerine istediğiniz gibi yerleştirin.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

  AFİYET OLSUNNN...