3 Eylül 2019 Salı

ÇİLEK-AHUDUDU REÇELİ





     MALZEMELER

1,250 gram çilek
750 gram ahududu
500 gram şeker
1 limon


     YAPILIŞI

1. Çilekleri yıkayın, süzdürün ve kurulayın.
2. Çilekleri küçük taneler halinde doğrayın.
3. Ahududuları yıkayın, süzdürün ve kurulayın. Çileklere ekleyin.
4. Şekeri ilave edip 1 bardak iyi su ekleyin.
5. Ocağa alıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika kaynatın.
6. Bir limonun suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatın. soğuduktan sonra  yayvan bir kaba alın ve güneşlendirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder