MISIR UNLU TUZLU MUFFİN

     MALZEMELER

2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
6 çorba kaşığı erimiş tereyağ
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

     HAZIRLANIŞI

1. Yumurta, süt, şeker, tuz ve yağı karıştırın.
2. Un, mısır unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
3. Muffin kalıplarına birer çorba kaşığı karışımdan koyun ve 2 dilim dil peyniri koyun. Tekrar üzerlerine birer çorba kaşığı daha karışımdan ekleyin.
4. Yumurta sarısı sürüp 200 derecede 13-15 dakika pişirin.