SOS TARTAR

 

     MALZEMELER

1/2 mayonez

2 kahve fincanı çok ince kıyılmış kornişon veya salatalık turşusu

1 kahve fincanı kıyılmış kapari 

2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

2 kıyılmış yumurtanın sarısı

     HAZIRLANIŞI

1. Bütün malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. 

Not: Arzu ederseniz servis yaparken içine çok ince kıyılmış taze soğan ilave edebilirsiniz. Yalnız hemen yenmelidir. Soğan bu sosun içinde fazla beklemez kokar.